Banana Passa Caseira: Uma Deliciosa e Saudável Opção

Passo a passo

1. 1 Pré-aqueça o forno: A 70°C.
2. 2 Corte as bananas no sentido do comprimento, dividindo-as em metades ou até em quatro partes, dependendo do tamanho.
3. 3 Forre uma forma com papel manteiga e disponha as bananas com a parte cortada virada para cima.
4. 4 Para evitar que as bananas escureçam, você pode pincelar levemente cada pedaço com suco de limão.
5. 5 Leve a forma ao forno pré-aquecido e deixe por cerca de 4 a 6 horas, ou até que as bananas estejam completamente secas e com uma textura firme.
6. 6 A cada 2 horas, retire a forma do forno e vire as bananas para garantir que sequem por igual.
7. 7 Uma vez secas, deixe as bananas passas esfriarem completamente antes de armazená-las em um recipiente hermético em local seco e escuro.