Bananada FIT: Receita Saudável Sem Açúcar, Sem Glúten e Sem Leite
Aprenda a fazer uma bananada caseira FIT, sem açúcar, sem leite e sem glúten! Essa receita leva apenas banana e um toque de especiarias para realçar o sabor, ficando cremosa e naturalmente doce. Ideal para lanches saudáveis ou como sobremesa fitness!
Preparo
35min
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Ingredientes
- 5 bananas maduras (prata ou nanica)
- 1 colher (chá) de canela em pó (opcional)
- Suco de ½ limão (ajuda na conservação)
Passo a passo
- 1 Amasse bem as bananas maduras com um garfo ou bata no liquidificador até virar um purê.
- 2 Leve ao fogo médio em uma panela antiaderente.
- 3 Adicione a canela e o suco de limão, misturando bem.
- 4 Cozinhe por cerca de 30 minutos, mexendo sempre, até a mistura engrossar e soltar do fundo da panela.
- 5 Despeje a bananada em uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
- 6 Alise bem a superfície e deixe esfriar.
- 7 Leve à geladeira por 2 horas para firmar.
- 8 Depois de firme, corte em quadradinhos e sirva.
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