Barrinha de proteína caseira: ideal para o pós-treino
Fuja das opções industrializadas! Descubra como preparar barrinhas de proteína caseiras, nutritivas e deliciosas, ideais para turbinar sua recuperação muscular após o treino.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de proteína em pó (whey protein ou proteína vegana)
- 1/4 xícara de pasta de amendoim natural
- 2 colheres de sopa de mel ou agave (para adoçar)
- 1/4 xícara de nozes picadas, amêndoas ou castanhas
- 1/4 xícara de chocolate amargo picado (opcional)
- 1 colher de sopa de sementes de chia ou linhaça
- 1/4 xícara de frutas secas picadas (tâmaras, passas, cranberries)
- 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado (opcional)
- 1 banana amassada (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos: aveia, proteína em pó, nozes, chocolate (se usar), sementes, frutas secas e leite em pó (se usar).
- 2 Adicione a pasta de amendoim, o mel (ou agave) e a banana amassada (se usar). Misture bem até formar uma massa homogênea.
- 3 Forre uma forma quadrada ou retangular com papel manteiga. Despeje a massa na forma e pressione com as mãos ou com uma espátula para compactar bem.
- 4 Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar. Retire da geladeira, corte em barrinhas e aproveite!
