Batata doce assada na airfyer: receita fácil e deliciosa

A batata doce assada na airfryer é uma opção prática, saudável e cheia de sabor para acompanhar suas refeições ou até mesmo como um lanche nutritivo. Além de ser fácil de preparar, essa receita mantém o sabor natural da batata doce e garante uma textura crocante por fora e macia por dentro. Confira como fazer!

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em 02/12/2024 Letícia Freitas
Foto: Batata-doce assada na airfryer / iStock
Tempo de preparo Preparo 25min

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Ingredientes

  • 2 batatas doces médias
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Ervas finas (opcional, como alecrim, tomilho ou orégano)

Passo a passo

  • 1 Lave bem as batatas doces, removendo toda a sujeira da casca. Se preferir, descasque-as, mas a casca adiciona crocância e nutrientes.
  • 2 Corte as batatas em palitos ou rodelas, conforme a sua preferência.
  • 3 Em uma tigela, misture as batatas com o azeite, sal, pimenta e ervas finas, se desejar.
  • 4 Certifique-se de que todos os pedaços estejam bem cobertos pelos temperos.
  • 5 Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 3 minutos.
  • 6 Coloque as batatas na cesta, espalhando-as para que fiquem em uma única camada, garantindo que assem de forma uniforme.
  • 7 Asse por cerca de 20 minutos, mexendo ou sacudindo a cesta na metade do tempo para garantir que fiquem douradas e crocantes por igual.
  • 8 Retire as batatas da airfryer e sirva imediatamente como acompanhamento ou lanche.

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