Batata-doce frita na airfryer: Crocante e saudável
A batata-doce na airfryer é a prova de que é possível ter um petisco delicioso e crocante sem precisar de óleo. Com um preparo simples e rápido
Preparo
25 Min
Serve
2 a 3 porções Porções
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Ingredientes
- 2 batatas-doces médias
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1/2 colher (chá) de páprica defumada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Passo a passo
- 1 Lave bem as batatas-doces e, com uma faca afiada, corte-as em palitos, como batatas fritas tradicionais.
- 2 É importante que os palitos tenham a mesma espessura para cozinharem uniformemente.
- 3 Em uma tigela, misture os palitos de batata-doce com o azeite, a páprica defumada, o sal e a pimenta-do-reino.
- 4 Misture bem, garantindo que todos os palitos estejam cobertos pelo tempero.
- 5 Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
- 6 Coloque os palitos de batata-doce no cesto da airfryer em uma única camada.
- 7 Se necessário, faça o cozimento em duas levas para que fiquem bem crocantes.
- 8 Cozinhe por cerca de 20 minutos, virando os palitos na metade do tempo para dourarem por igual.
- 9 O tempo pode variar dependendo da potência da sua airfryer. Sirva em seguida.
