Batata doce na air fryer: crocante e saudável em minutos

Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 2 batatas doces médias
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Outros temperos a gosto (páprica, alho em pó, alecrim, etc.)
Passo a passo
- 1 Lave bem as batatas doces e corte-as em rodelas ou palitos, de acordo com a sua preferência. Se desejar, você pode deixar a casca da batata doce, pois ela é rica em fibras
- 2 Em uma tigela, misture as batatas doces com o azeite, o sal, a pimenta do reino e os demais temperos de sua preferência. Certifique-se de que todos os pedaços estejam bem envolvidos pelos temperos
- 3 Pré-aqueça a air fryer por alguns minutos a 200°C.
- 4 Coloque as batatas doces no cesto da air fryer, sem sobrepor os pedaços. Isso garante que todas as batatas assem por igual
- 5 Asse por cerca de 15-20 minutos, ou até que as batatas estejam macias por dentro e douradas por fora. Agite o cesto na metade do tempo para garantir que as batatas assem por igual
- 6 Sirva as batatas doces quentes como acompanhamento de carnes, frango ou peixe, ou como um lanche saudável e saboroso