Batata Doce na Airfryer: Crocante por Fora, Macia por Dentro
Se você busca um acompanhamento prático, saudável e delicioso, a batata doce feita na airfryer é a escolha perfeita. Com textura irresistível e temperos que realçam seu sabor natural, ela é ideal para refeições equilibradas ou como um snack nutritivo.
Preparo
25min
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Ingredientes
- 2 batatas doces médias (cortadas em palitos, rodelas ou cubos)
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de páprica doce ou picante (opcional)
- 1/2 colher (chá) de ervas secas (alecrim, tomilho ou orégano)
- Pimenta-do-reino a gosto
Passo a passo
- 1 Lave bem as batatas doces e corte no formato desejado (palitos, rodelas ou cubos).
- 2 Se preferir, mantenha a casca para um toque rústico e maior quantidade de fibras.
- 3 Em uma tigela, misture a batata doce com o azeite, sal, páprica, ervas e pimenta-do-reino.
- 4 Certifique-se de que todos os pedaços estejam bem envolvidos no tempero.
- 5 Preaqueça a airfryer a 200°C por 3 minutos.
- 6 Distribua as batatas na cesta da airfryer em uma camada uniforme, evitando sobreposição para garantir crocância.
- 7 Asse por 20 minutos, mexendo ou sacudindo a cesta na metade do tempo para dourar por igual.
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