Batata e peito de frango! Faça já essa receita deliciosa e viciante para almoço ou jantar
Receita diferente e perfeita para incluir na sua rotina! Esse peito de frango fica delicioso e não tem complicação alguma para fazer! Você pode usar batata-doce se preferir e adicionar mais temperos. Fica muito gostoso e substitui o arroz e o pão. Além disso, o queijo tostadinho em cima fica perfeito. Experimente e bom apetite!
Preparo
25 Min
Serve
2 Porções
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Ingredientes
- 2 batatas médias
- 200g de peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho ralado
- 2 colheres de sopa de requeijão ou creme
- Queijo
Passo a passo
- 1 Cozinhe as batatas descascadas e cortadas em cubos até ficarem macias. Reserve. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem. Acrescente o frango desfiado, tempere com sal e pimenta, e refogue por 2 minutos.
- 2 Misture o requeijão ao frango até ficar cremoso. Adicione as batatas cozidas e misture tudo delicadamente. Polvilhe queijo por cima e tampe a frigideira até derreter.
