Batatinha recheada de forno surpreendente
Que tal transformar uma simples batata em um prato principal cheio de sabor? A batata recheada é uma opção versátil e deliciosa, perfeita para um jantar rápido e prático. Confira o passo a passo a seguir.
Preparo
30min
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Ingredientes
- Batatas médias
- Azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Recheio de sua preferência
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: A 200°C. Lave bem as batatas e as coloque em uma assadeira.
- 2 Faça furos: Com um garfo, faça alguns furos em cada batata para que o vapor escape durante o cozimento.
- 3 Regue com azeite: Regue as batatas com azeite e tempere com sal e pimenta do reino.
- 4 Asse: Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até as batatas ficarem macias.
- 5 Recheie: Retire as batatas do forno, corte-as ao meio no sentido do comprimento e retire um pouco da polpa para formar um ninho. Recheie com o preparo de sua preferência.
- 6 Gratinar: Volte as batatas ao forno por mais 10 minutos, ou até o recheio estiver dourado e gratinado.
