Biscoito amanteigado: receita simples, que rende 30 unidades!
Esses biscoitos são perfeitos para acompanhar um café ou chá da tarde. Crocantes por fora e macios por dentro, é aquele tipo de receita que derrete na boca!
Preparo
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Ingredientes
- 200g de manteiga (em temperatura ambiente)
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até formar um creme homogêneo.
- 2 Acrescente a essência de baunilha e o sal, misturando bem.
- 3 Aos poucos, adicione a farinha e mexa até a massa ficar uniforme e sem grudar nas mãos.
- 4 Modele pequenas bolinhas ou o formato desejado e distribua em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- 5 Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos ou até as bordas começarem a dourar.
- 6 Deixe esfriar antes de servir.
