Biscoito Amanteigado: Uma Deliciosa Receita Caseira!
O biscoito amanteigado é um clássico da confeitaria, com sua textura macia e sabor inconfundível. É perfeito para acompanhar um café, chá ou até mesmo como um lanche rápido.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Pitada de sal
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal.
- 2 Adicione os ingredientes úmidos: Adicione a manteiga em temperatura ambiente, o ovo e a essência de baunilha à mistura seca. Misture com as mãos até formar uma massa homogênea.
- 3 Modele os biscoitos: Com as mãos, forme bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre elas.
- 4 Asse: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 12 a 15 minutos, ou até os biscoitos dourarem levemente.
- 5 Retire e sirva: Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
