Biscoito de Aveia com Banana e Mel: Receita saudável e deliciosa
Perfeitos para um lanche rápido, um café da manhã prático ou uma sobremesa leve, esses biscoitos são deliciosos e fáceis de fazer
Preparo
1 hora
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Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de aveia em flocos finos;
- 1 banana madura amassada;
- 2 colheres de sopa de mel;
- 3 colheres de sopa de óleo de coco ou manteiga derretida;
- 1/4 xícara de açúcar mascavo;
- 1 ovo;
- 1 colher de chá de canela em pó;
- 1 colher de chá de fermento em pó.
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a aveia, o açúcar mascavo, a canela e o fermento;
- 2 Misture os ingredientes úmidos: Em outra tigela, misture a banana amassada, o ovo, o mel e o óleo;
- 3 Una as misturas: Junte as duas misturas e misture bem até formar uma massa homogênea;
- 4 Modele os biscoitos: Com as mãos levemente untadas com óleo, modele os biscoitos e coloque-os em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga;
- 5 Asse: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 a 20 minutos, ou até os biscoitos dourarem.