Biscoito de aveia com chocolate sem farinha

Passo a passo

• 1 Em uma tigela, misture a aveia, o cacau em pó e o sal.
• 2 Adicione o mel, o óleo de coco e o ovo à mistura seca. Misture bem até formar uma massa homogênea.
• 3 Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco mais de óleo de coco.
• 4 Com as mãos levemente untadas, forme bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma untada com óleo de coco.
• 5 Achate levemente cada bolinha com um garfo. Se desejar, adicione gotas de chocolate em cima dos biscoitos.
• 6 Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 a 12 minutos, ou até os biscoitos dourarem.
• 7 Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de servir.