Biscoito de aveia com geleia de maçã: Delicioso e ideal para um lanche saudável
Descubra a delícia que essa combinação clássica e irresistível! Os biscoitos de aveia são crocantes e saudáveis, e a geleia de maçã traz um toque doce e azedinho perfeito
Preparo
45m
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Ingredientes
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 maçã grande ralada
- 1 colher de chá de canela em pó
- Geleia de maçã para rechear
Passo a passo
- 1Em uma tigela grande, misture a aveia, a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal.
- 2Acrescente o óleo, o ovo e a maçã ralada. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- 3Forre uma assadeira com papel manteiga e pré-aqueça o forno a 180°C.
- 4Com uma colher de chá, faça bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira, deixando espaço entre elas.
- 5Asse por cerca de 15-20 minutos, ou até os biscoitos dourarem.
- 6Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Em seguida, coloque uma porção de geleia de maçã em cada biscoito.
