Biscoito de Aveia com Laranja: Saudável e Caseira!
Uma combinação perfeita entre o sabor levemente cítrico da laranja e a maciez da aveia, esses biscoitos são ideais para um lanche da tarde ou para acompanhar o café da manhã.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 2 xícaras de aveia em flocos finos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de óleo vegetal (como canola ou girassol)
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Raspas de 1 laranja
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: A 180°C.
- 2 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a aveia, a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- 3 Adicione os ingredientes úmidos: Adicione o óleo, o suco de laranja, o ovo e as raspas de laranja aos ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.
- 4 Modele os biscoitos: Com as mãos levemente untadas com óleo, modele os biscoitos no tamanho desejado.
- 5 Asse: Coloque os biscoitos em uma assadeira untada e leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até dourarem.
- 6 Espere esfriar: Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de servir.
