Biscoito de Aveia e Chocolate Sem Farinha: Uma Delícia Saudável e Rápida!
Essa receita de biscoito de aveia e chocolate é perfeita para quem busca uma opção nutritiva e saborosa.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1 xícara de chá de aveia em flocos
- 1/2 xícara de chá de cacau em pó
- 3 colheres de sopa de manteiga (em temperatura ambiente)
- 3 colheres de sopa de açúcar de coco ou mel
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa de leite vegetal (opcional)
- 1/4 de xícara de gotas de chocolate (opcional)
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a aveia e o cacau em pó.
- 2 Adicione os ingredientes úmidos: Adicione a manteiga, o açúcar, a baunilha e o leite vegetal (se usar) à mistura seca.
- 3 Misture com as mãos até formar uma massa homogênea. Se a massa estiver muito seca, adicione mais leite vegetal.
- 4 Adicione o chocolate: Adicione as gotas de chocolate à massa e misture delicadamente.
- 5 Forme os biscoitos: Com as mãos levemente untadas, forme bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada com óleo de coco ou forrada com papel manteiga.
- 6 Asse: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 a 12 minutos, ou até os biscoitos dourarem levemente.
- 7 Espere esfriar: Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de servir.
