Biscoito de aveia sem farinha de trigo: saudável e sem glúten!
Os biscoitos de aveia são uma ótima opção para quem busca um lanche nutritivo e saboroso. Essa receita ainda garante um lanche sem glúten!
Preparo
25m
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Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
Passo a passo
- 1Em uma tigela, misture a aveia, o açúcar, o fermento e ponha uma pitada de sal.
- 2Adicione o ovo, o óleo de coco e a baunilha e misture até formar uma massa homogênea.
- 3Com as mãos levemente untadas, modele os biscoitos e coloque-os em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- 4Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 a 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.
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