Biscoito de banana e aveia: saudável e sem açúcar
Esses biscoitos de banana e aveia são perfeitos para quem busca um lanche saudável, prático e sem açúcar. Com poucos ingredientes e sem complicação, eles são ideais para o café da manhã ou um lanchinho nutritivo durante o dia.
Preparo
25min
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Ingredientes
- 2 bananas maduras amassadas
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de uvas-passas, castanhas picadas ou gotas de chocolate 70% (opcional)
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180 °C e forre uma assadeira com papel manteiga ou unte com um pouco de óleo de coco.
- 2 Em uma tigela, amasse bem as bananas com um garfo. Adicione a aveia, a canela, o sal e os ingredientes opcionais, se estiver usando.
- 3 Misture até formar uma massa úmida e modelável.
- 4 Com a ajuda de uma colher, distribua porções da massa na assadeira, modelando em formato de biscoitos. Achate levemente com as costas da colher.
- 5 Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, ou até os biscoitos ficarem douradinhos e firmes.
- 6 Espere esfriar antes de tirar da forma.
