Biscoito de chia para lanche fit
Os biscoitos de chia são uma receita deliciosa para incluir no seu lanche fit. Você vai poder lear essa maravilha saudável para quelaquer lugar, te ajudando a se manter firme na dieta.
Preparo
35min
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia (ou farinha integral)
- 1/4 de xícara de sementes de chia
- 1/4 de xícara de açúcar mascavo (ou adoçante a gosto)
- 1/2 xícara de óleo de coco (ou azeite)
- 1/4 de xícara de leite (pode ser leite vegetal)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Passo a passo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, combine a farinha de aveia, as sementes de chia, o açúcar, o fermento e o sal.
- 3Em outra tigela, misture o óleo de coco, o leite e a essência de baunilha. Adicione essa mistura aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
- 4Com a ajuda de uma colher, pegue pequenas porções da massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre eles.
- 5Leve ao forno por cerca de 15-20 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
- 6Deixe esfriar na assadeira por alguns minutos e depois transfira para uma grade para esfriar completamente.
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