Biscoito de Chocolate Saudável: Receita Rápida e Deliciosa para Todos!
Já pensou em saborear um biscoito de chocolate sem culpa? Com a receita que vamos apresentar, você pode! Um biscoito saudável, nutritivo e perfeito para qualquer hora do dia. E o melhor: o preparo é super rápido, ideal para quem tem uma rotina agitada. Descubra como aliar sabor e saúde em uma receita irresistível!
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de cacau em pó 100%
- 1/4 xícara de farinha de coco (opcional, para uma versão sem glúten)
- 1/4 xícara de adoçante natural (mel, açúcar de coco ou stevia)
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Gotas de chocolate 70% (opcional)
Passo a passo
- 1 Preaquecimento: Aqueça o forno a 180°C.
- 2 Mistura: Em uma tigela, combine a aveia, o cacau em pó e a farinha de coco (se estiver usando).
- 3 Ingredientes Úmidos: Adicione o adoçante, o óleo de coco, o ovo e o extrato de baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 4 Fermento: Incorpore o fermento em pó.
- 5 Formato: Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada ou com papel manteiga. Achate levemente com um garfo.
- 6 Toque Final: Adicione as gotas de chocolate por cima, se desejar.
- 7 Forno: Asse por 15-20 minutos, ou até que os biscoitos estejam firmes nas bordas.
- 8 Resfriamento: Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
