Biscoito de Chocolate Zero Lactose com Apenas 4 Ingredientes: Pronto em 15 minutos
Em apenas 15 minutos, você prepara esses deliciosos biscoitos de chocolate zero lactose, uma opção prática, saudável e cheia de sabor. Veja o passo a passo da receita
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia (sem glúten, se preferir)
- 1/4 de xícara de cacau em pó (sem açúcar e sem lactose)
- 1/4 de xícara de óleo de coco
- 1/4 de xícara de açúcar de coco ou adoçante de sua preferência (opcional)
Passo a passo
- 1 Preaqueça o Forno: Comece preaquecendo o forno a 180°C por cerca de 5 minutos. Isso garantirá que os biscoitos assem de maneira uniforme
- 2 Misture os Ingredientes Secos: Em uma tigela, combine a farinha de aveia e o cacau em pó. Mexa bem para que fiquem bem misturados
- 3 Adicione os Ingredientes Líquidos: Acrescente o óleo de coco derretido (se necessário, aqueça ligeiramente no micro-ondas) e o açúcar de coco. Misture bem até formar uma massa homogênea. A consistência pode ficar um pouco pegajosa, mas isso é normal
- 4 Modele os Biscoitos: Com as mãos ou uma colher, modele pequenas bolinhas de massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga. Achate levemente as bolinhas para formar os biscoitos. Deixe um pequeno espaço entre eles para que não grudem durante o processo de assamento
- 5 Asse os Biscoitos: Leve ao forno preaquecido por cerca de 8 a 10 minutos. O tempo de forno pode variar, então fique de olho: quando os biscoitos começarem a dourar nas bordas, estão prontos
- 6 Deixe Esfriar e Sirva: Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente. Eles ficarão crocantes por fora e macios por dentro
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