Biscoito de nata simples para sobremesa

Os biscoitos de nata são uma deliciosa receita para servir num encontro de amigos, trazendo um sabor leve e viciante. A receita também é bem rápida e vai ser um aperitivo incrível para sua mesa.

Imagem ilustrativa de biscoito de nata - iStock
Foto: Imagem ilustrativa de biscoito de nata / iStock
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Ingredientes

  • 1 xícara de nata
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Pitada de sal

Passo a passo

  1. 1 Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione a nata e misture bem.
  2. 2 Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal sobre a mistura úmida. Misture delicadamente com uma espátula até incorporar todos os ingredientes.
  3. 3 Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque porções da massa, formando bolinhas do tamanho desejado.
  4. 4 Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15-20 minutos, ou até os biscoitos dourarem.
  5. 5 Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de servir.

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