Biscoito de Nozes: Uma Delícia Caseira e Crocante!
Os biscoitos de nozes são uma ótima opção para um lanche da tarde ou para acompanhar o café. Com uma textura crocante e um sabor inconfundível, eles são perfeitos para qualquer ocasião.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 xícara de nozes picadas
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: A 180°C.
- 2 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal.
- 3 Adicione os ingredientes úmidos: Adicione a manteiga em temperatura ambiente, o ovo e o extrato de baunilha à mistura seca. Misture até formar uma massa homogênea.
- 4 Incorpore as nozes: Adicione as nozes picadas à massa e misture delicadamente.
- 5 Forme os biscoitos: Com as mãos, forme bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre elas.
- 6 Asse: Leve ao forno pré-aquecido por 12 a 15 minutos, ou até os biscoitos dourarem.
- 7 Retire e sirva: Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.