Biscoito de polvilho na airfryer com queijo
Esses biscoitos de polvilho com queijo são leves e crocantes, ideais para um lanche rápido e prático. Preparados na airfryer, ficam prontos em poucos minutos, sem necessidade de óleo. Rende 20 biscoitos.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1 xícara de polvilho azedo
- 1/2 xícara de queijo ralado (parmesão ou meia cura)
- 1/2 xícara de água morna
- 1/4 xícara de óleo
- 1 ovo
- Sal a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture o polvilho e o queijo ralado.
- 2 Acrescente a água morna e o óleo, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- 3 Adicione o ovo e o sal, misturando até que a massa fique levemente pegajosa.
- 4 Modele os biscoitos com as mãos em formato de palitos ou círculos.
- 5 Preaqueça a airfryer a 180°C e asse os biscoitos por 8 a 10 minutos, até ficarem dourados e crocantes.
- 6 Retire e deixe esfriar antes de servir.
