Biscoito de Queijo Crocante: Uma Delícia Irresistível!
Quem não ama um biscoitinho de queijo quentinho e crocante para acompanhar um cafezinho ou um chá? Essa receita é super simples e rápida de fazer, perfeita para um lanche da tarde ou para servir em festas.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 4 xícaras de polvilho doce
- 3 xícaras de queijo ralado (parmesão ou mussarela)
- 1 copo de leite
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- Sal a gosto
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, misture o polvilho doce e o queijo ralado.
- 2 Adicione os ingredientes úmidos: Adicione o leite, o ovo e a manteiga derretida à mistura seca.
- 3 Misture bem com as mãos até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione mais leite ou polvilho para ajustar a consistência da massa.
- 4 Modele os biscoitos: Com as mãos untadas, modele os biscoitos no formato desejado. Você pode fazer bolinhas, bastões ou outros formatos.
- 5 Asse: Coloque os biscoitos em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos, ou até dourar.
