Biscoito Fit de Chocolate com Aveia: Saudável e delicioso
Se você está tentando manter uma alimentação saudável, mas não quer abrir mão do sabor, esses biscoitos de chocolate com aveia fit são a escolha ideal
Preparo
35min
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de cacau em pó (preferencialmente sem açúcar)
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1 banana madura amassada (que vai funcionar como adoçante natural)
- 1/4 xícara de óleo de coco ou azeite de oliva
- 1/4 xícara de mel ou outro adoçante natural (opcional, dependendo do gosto)
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de chips de chocolate amargo (ou 70% cacau)
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Pitada de sal
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com um pouco de óleo ou forre com papel manteiga
- 2 Em uma tigela, misture a aveia, o cacau em pó, o fermento e o sal
- 3 Adicione a banana amassada, o óleo de coco (ou azeite), a essência de baunilha e o mel. Misture bem até formar uma massa homogênea
- 4 Incorpore os chips de chocolate amargo à massa
- 5 Modele os biscoitos com as mãos, fazendo pequenas bolinhas e achatando-as na assadeira
- 6 Leve ao forno por aproximadamente 15-20 minutos ou até que os biscoitos fiquem dourados nas bordas
- 7 Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir
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