Biscoitos de aveia fit: ideal para um lanche mais saudável

Os biscoitos de aveia são ótimos um lanche nutritivo e saboroso, com a presença de aveia que é rica em fibras e proteínas, afirma o Mundo Boa Forma

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em 15/08/2024 Mariana Ramos
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de biscoito de aveia
Tempo de preparo Preparo 20m

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Ingredientes

  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/4 xícara de açúcar mascavo
  • 1/4 xícara de óleo de coco
  • 1 ovo
  • 1 banana amassada
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, misture a aveia, a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
  • 2 Acrescente o óleo de coco, o ovo e a banana amassada. Misture bem até formar uma massa homogênea.
  • 3 Se desejar, adicione as gotas de chocolate, frutas secas ou sementes à massa.
  • 4 Com as mãos levemente untadas com óleo, modele os biscoitos e coloque-os em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
  • 5 Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 a 20 minutos, ou até os biscoitos dourarem.
  • 6 Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de servir.

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