Biscoitos de aveia fit: ideal para um lanche mais saudável
Os biscoitos de aveia são ótimos um lanche nutritivo e saboroso, com a presença de aveia que é rica em fibras e proteínas, afirma o Mundo Boa Forma

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Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1 ovo
- 1 banana amassada
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a aveia, a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- 2 Acrescente o óleo de coco, o ovo e a banana amassada. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- 3 Se desejar, adicione as gotas de chocolate, frutas secas ou sementes à massa.
- 4 Com as mãos levemente untadas com óleo, modele os biscoitos e coloque-os em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- 5 Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 a 20 minutos, ou até os biscoitos dourarem.
- 6 Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de servir.