Bolinha de queijo crocante e sem fritura para o lanche rápido da tarde

Name: Bolinha de queijo crocante e sem fritura para o lanche rápido da tarde
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 200g de queijo muçarela; 1/2 xícara de queijo; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 ovo; Farinha de rosca para empanar

Essas bolinhas de queijo são perfeitas para o lanche da tarde. Elas são super crocantes por fora e têm um recheio delicioso de queijo por dentro, que derrete na boca. Aproveite essa delícia e bom apetite!

Foto: Bolinha de queijo - iStock / Imagem ilustra bolinha de queijo partida ao meio com queijo derretido

Preparo 15min

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Ingredientes

200g de queijo muçarela
1/2 xícara de queijo
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 ovo
Farinha de rosca para empanar

Passo a passo

1 Em uma tigela, misture a muçarela ralada, o queijo, a farinha de trigo, o ovo, sal e pimenta. Mexa bem. Com as mãos, faça pequenas bolinhas e passe as bolinhas na farinha de rosca, até cobrí-las totalmente.
2 Ligue a Air Fryer e deixe-a preaquecendo a 180°C por cerca de 3 minutos. Coloque as bolinhas na cesta e adicione um pouco de azeite por cima. Deixe assar por cerca de 10 minutos. Pronto!