Bolinho de Arroz

Descubra como fazer deliciosos bolinhos de arroz, crocantes por fora e macios por dentro, com esta receita rápida e fácil que reaproveita sobras de arroz. Confira!

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em 11/07/2024 Anderson Alves
Foto: Reprodução/Freepik / Imagem ilustrativa de Bolinhos de arroz
Tempo de preparo Preparo 30 minutos

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • óleo para fritar

Passo a passo

  • 1Em um recipiente, misture todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada.
  • 2Molde os bolinhos e frite-os no óleo quente, até que fiquem dourados.
  • 3Escorra sobre papel absorvente.

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