Bolinho de arroz fit com frango e aveia
Esta receita deliciosa e saudável serve tanto para petiscos como para lanches e rende aproximadamente 15 bolinhos médios.
Preparo
30 minutos
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Ingredientes
- 1 xícara de arroz cozido
- 1 xícara de frango desfiado
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1 ovo
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- Cheiro-verde picado a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite para untar
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture o arroz cozido, o frango desfiado, a aveia, o ovo, a cebola, o alho, o cheiro-verde, o sal e a pimenta do reino.
- 2 Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3 Com as mãos levemente untadas com azeite, modele os bolinhos no tamanho desejado.
- 4 Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite e frite os bolinhos até dourarem por todos os lados.
- 5 Unte uma forma com azeite e coloque os bolinhos.
- 6 Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até dourarem.
