Bolinho de aveia 0 glúten e feito em poucos minutos
Esta receita é livre de glúten, ideal para celíacos ou pessoas com sensibilidade ao glúten
Preparo
20 min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos sem glúten
- 2 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Canela em pó a gosto (opcional)
- Gotas de chocolate amargo (opcional)
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes: Em uma tigela, amasse bem as bananas até obter um purê. Adicione os ovos e misture até incorporar
- 2 Adicione a aveia: Acrescente a aveia em flocos, o fermento e a canela (se usar). Misture até obter uma massa homogênea
- 3 Adicione as gotas de chocolate (opcional): Incorpore as gotas de chocolate à massa, se desejar
- 4 Asse os bolinhos: Unte uma forma de cupcake ou utilize forminhas de silicone. Distribua a massa nas forminhas, preenchendo cerca de 3/4 de cada uma
- 5 Leve ao forno: Asse em forno preaquecido a 180°C por 15-20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e firmes
- 6 Sirva: Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva
