Bolinho de Aveia com Batata Doce: ideal para quem quer emagrecer e ganhar massa muscular
Os bolinhos de aveia com batata doce são uma opção saudável e prática para quem busca perder peso ou ganhar massa muscular. Ricos em fibras, vitaminas e proteínas, esses bolinhos são perfeitos para o café da manhã, lanche ou até como pré-treino. Confira a receita simples e deliciosa! Esta receita rende 8 bolinhos.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 xícara de batata-doce cozida e amassada
- 1/2 xícara de farelo de aveia
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Ervas finas ou temperos de sua preferência (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a batata-doce amassada, o farelo de aveia, o ovo e o azeite de oliva até formar uma massa homogênea.
- 2 Tempere com sal, pimenta-do-reino e ervas a gosto.
- 3 Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- 4 Com as mãos levemente úmidas, modele a massa em formato de bolinhos ou hambúrgueres pequenos.
- 5 Coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga ou diretamente na cesta da airfryer.
- 6 Caso asse no forno: Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo.
- 7 Caso faça na airfryer: Cozinhe a 180°C por 15 minutos ou até dourarem levemente.
- 8 Sirva os bolinhos ainda quentes. Eles combinam bem com saladas ou como acompanhamento de proteínas magras.
