Bolinho de aveia com maçã: receita fácil, fit e sem açúcar
Experimente essa receita e descubra como é possível ter um lanche delicioso e saudável ao mesmo tempo!
Preparo
20 min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 2 maçãs médias picadas
- 1 xícara de aveia em flocos
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite vegetal (amêndoa, coco, etc.)
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Opcional: uvas passas, nozes picadas, outras frutas
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C. Em um liquidificador, bata as maçãs, os ovos, o leite vegetal, o óleo de coco e a canela até obter uma mistura homogênea.
- 2 Em uma tigela, misture a aveia e o fermento. Despeje a mistura do liquidificador na tigela com a aveia e misture bem.
- 3 Adicione as uvas passas, nozes ou outras frutas de sua preferência, se desejar. Despeje a massa em forminhas de cupcake ou em uma forma untada.
- 4 Asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e firmes. Espere esfriar um pouco antes de servir.
