Bolinho de Batata Doce com aveia na AirFyer: Lanche mais saudável e prático
Os bolinhos de batata doce utiliza de dois ingredientes principais que são ricos em fibras, uma ótima opção para um lanche nutritivo e saboroso
Preparo
30m
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Ingredientes
- 500g de batata doce
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 ovo
- 1 cebola pequena ralada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta do reino a gosto
Passo a passo
- 1 Lave bem a batata doce, pique em pedaços e cozinhe em água fervente até ficar macia. Escorra a água e amasse bem com um garfo.
- 2 Em uma tigela, misture a batata doce amassada, a aveia, o ovo, a cebola ralada, o alho picado, sal e pimenta. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- 3 Com as mãos levemente untadas com azeite, modele a massa em bolinhos do tamanho desejado.
- 4 Preaqueça a air fryer a 200°C. Unte a cesta da air fryer com azeite e coloque os bolinhos. Asse por cerca de 15-20 minutos, virando na metade do tempo, ou até ficarem dourados e crocantes.
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