Bolinho de brócolis, com massa de aveia: receita fácil, para incluir na dieta!

Está em busca de uma receita para incluir brócolis na sua dieta? Experimente essa aqui, que é fácil de fazer e perfeito para quem quer algo prático e saudável

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em 13/09/2024 Isadora Caetano
Foto: Reprodução - iStock / Imagem ilustrativa de alguns bolinhos de brócolis
Tempo de preparo Preparo 35min

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Ingredientes

  • 2 xícaras de brócolis cozido e picado
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de aveia em flocos finos
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva

Passo a passo

  • 1 Pré-aqueça o forno a 200°C e unte uma assadeira com azeite ou forre com papel manteiga.
  • 2 Em uma tigela, misture o brócolis cozido, o ovo, a aveia, o parmesão e o alho até formar uma massa consistente. Tempere com sal e pimenta.
  • 3 Molde a mistura em pequenos bolinhos e disponha-os na assadeira.
  • 4 Pincele com azeite e leve ao forno por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo, até que fiquem dourados e crocantes.

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