Bolinho de Chocolate Fit: Sabor e Saúde em Cada Mordida
O bolinho de chocolate fit é uma opção deliciosa e nutritiva para quem busca um lanche saudável e saboroso. A receita utiliza ingredientes integrais e naturais, resultando em um bolinho macio, fofinho e com um sabor intenso de chocolate.
Preparo
30min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 1/4 xícara de cacau em pó
- 1/4 xícara de açúcar de coco ou outro adoçante natural
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 2 ovos caipiras
- 1/2 xícara de leite vegetal
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- Gotas de chocolate amargo (opcional)
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte forminhas individuais com óleo de coco ou forre com forminhas de papel.
- 2 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoas, o cacau em pó, o açúcar, o fermento e o sal.
- 3 Adicione os ingredientes líquidos: Adicione o óleo de coco derretido, os ovos e o leite vegetal à tigela com os ingredientes secos. Misture bem com uma colher ou espátula até obter uma massa homogênea.
- 4 Adicione as gotas de chocolate: Se desejar, adicione as gotas de chocolate à massa e misture delicadamente.
- 5 Asse os bolinhos: Despeje a massa nas forminhas preparadas, preenchendo cerca de 3/4 da capacidade. Asse por 15-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 6 Resfrie: Retire os bolinhos do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
