Bolinho de chocolate sem glúten fofinho e delicioso: aprenda receita diferente e deliciosa

Name: Bolinho de chocolate sem glúten fofinho e delicioso: aprenda receita diferente e deliciosa
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 ovos; 1/2 xícara de açúcar; 1/4 xícara de óleo de coco; 1/2 xícara de leite; 1 xícara de farinha de arroz; 1/4 xícara de cacau em pó; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de essência de baunilha; 1/4 xícara de gotas de chocolate amargo (opcional)

Esse bolinho de chocolate é uma delícia e é perfeito para o café da manhã. A receita é sem glúten e muito fácil de fazer. Além disso, você vai precisar de ingredientes simples. Aproveite e bom apetite!

Foto: Bolinho de chocolate - iStock / Imagem ilustra bolinho de chocolate

Preparo 40min

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Ingredientes

2 ovos
1/2 xícara de açúcar
1/4 xícara de óleo de coco
1/2 xícara de leite
1 xícara de farinha de arroz
1/4 xícara de cacau em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de essência de baunilha
1/4 xícara de gotas de chocolate amargo (opcional)

Passo a passo

1 Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar. Adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha. Em outra tigela, peneire a farinha de arroz, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato e uma pitada de sal. Adicione a mistura seca à mistura molhada e mexa tudo.
2 Se for usar as gotas de chocolate, acrescente-as à massa. Coloque a massa em uma forma untada ou de silicone. Preaqueça o forno a 180 graus e deixe assar por cerca de 35 a 40 minutos. Pronto.