Bolinho de Chuva com Banana: receita fácil e deliciosa
Já experimentou uma deliciosa receita de bolinho de chuva com banana? Essa versão é deliciosa e fácil de fazer. Veja como preparar usando ingredientes simples:
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 banana
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Açúcar e canela em pó a gosto
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, quebre um ovo e bata bem com um garfo.
- 2 Em seguida, amasse uma banana madura e adicione à mistura, misturando tudo até obter um creme homogêneo.
- 3 Acrescente 3 colheres de sopa de açúcar, meia xícara de chá de leite e 1 xícara de chá de farinha de trigo. Misture.
- 4 Adicione 1 colher de chá de fermento em pó e misture.
- 5 Aqueça óleo em uma panela e, com uma colher, coloque porções da massa na fritura. Frite até dourarem dos dois lados.
- 6 Escorra o excesso de óleo em papel absorvente e, enquanto ainda estiverem mornos, passe os bolinhos de chuva em uma mistura de açúcar e canela em pó a gosto.