Bolinho de Chuva com Banana: receita fácil e deliciosa

Já experimentou uma deliciosa receita de bolinho de chuva com banana? Essa versão é deliciosa e fácil de fazer. Veja como preparar usando ingredientes simples:

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em 29/11/2024 Marilia Pessoa
Foto: iStock / Imagem ilustrativa de bolinho de chuva
Tempo de preparo Preparo 15min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 1 banana
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Açúcar e canela em pó a gosto

Passo a passo

  • 1 Em um recipiente, quebre um ovo e bata bem com um garfo.
  • 2 Em seguida, amasse uma banana madura e adicione à mistura, misturando tudo até obter um creme homogêneo.
  • 3 Acrescente 3 colheres de sopa de açúcar, meia xícara de chá de leite e 1 xícara de chá de farinha de trigo. Misture.
  • 4 Adicione 1 colher de chá de fermento em pó e misture.
  • 5 Aqueça óleo em uma panela e, com uma colher, coloque porções da massa na fritura. Frite até dourarem dos dois lados.
  • 6 Escorra o excesso de óleo em papel absorvente e, enquanto ainda estiverem mornos, passe os bolinhos de chuva em uma mistura de açúcar e canela em pó a gosto.

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