Bolinho de Chuva de Leite em Pó: A Receita Irresistível para Adoçar Seu Dia!
Que tal resgatar o sabor da infância com uma receita simples, deliciosa e que vai te aquecer nos dias mais frios? O bolinho de chuva de leite em pó é uma variação irresistível do clássico bolinho de chuva.
Preparo
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Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite em pó
- 1/4 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Óleo para fritar
- Açúcar, canela e leite em pó para finalizar
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, misture todos os ingredientes secos peneirados. Adicione o leite e os ovos e misture bem até obter uma massa homogênea.
- 2 Amasse com as mãos até o ponto em que a massa desgrude dos dedos. Enrole a massa e corte em pequenos pedaços, como nhoque.
- 3 Frite os bolinhos em óleo quente, em fogo baixo, até dourarem por completo. Retire os bolinhos da panela e coloque-os sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
- 4 Em um prato, misture açúcar, canela e leite em pó. Polvilhe essa mistura sobre os bolinhos ainda quentes.
