Bolinho de Chuva Fit na Airfryer: fácil, crocante e delicioso
Esses bolinhos de chuva fit são uma alternativa deliciosa ao tradicional, perfeitos pra quem quer um lanche quentinho e saudável. Feitos na Airfryer, eles ficam levemente crocantes por fora e macios por dentro, com o toque doce natural da banana.
Preparo
25min
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia (ou farinha integral)
- 1 banana madura amassada
- 1/2 xícara de leite vegetal (ou leite comum)
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 colher de sopa de adoçante natural
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Canela em pó para polvilhar (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a banana amassada, o leite, o óleo de coco e o adoçante.
- 2 Adicione a farinha e mexa bem até formar uma massa uniforme.
- 3 Incorpore o fermento por último e misture delicadamente.
- 4 Modele bolinhas com as mãos levemente untadas ou usando duas colheres.
- 5 Disponha as bolinhas na cesta da Airfryer, deixando espaço entre elas.
- 6 Asse a 180°C por 10 a 12 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual.
- 7 Depois de prontas, se quiser, polvilhe canela por cima.
