Bolinho de Chuva Light: Uma delícia saudável e sem culpa
O bolinho de chuva light é uma opção deliciosa e nutritiva para quem busca uma alimentação equilibrada. Experimente essa receita e surpreenda-se
Preparo
30 minutos
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Ingredientes
- 1 ovo;
- 2 xícaras de chá de farinha integral;
- 1 colher sopa de raspas de laranja;
- Frutas cristalizadas a gosto;
- 1 colher de chá de fermento em pó químico;
- Óleo para fritar (de preferência de milho);
- 1/2 xícara de chá de suco de laranja;
- 4 colheres de sopa de açúcar light.
Passo a passo
- 1 Em uma travessa, coloque a farinha, as raspas de laranja, o açúcar, o fermento, as frutas (usei 3 colheres de sopa bem cheia), os ovos e o suco, mexa até ficar uma massa a ponto de pegar as colheradas;
- 2 Aqueça o óleo e frite o bolinho;
- 3 Se quiser, depois de frito, passe no açúcar light com canela.
