Bolinho de chuva na air fryer: crocância e sabor sem óleo

Passo a passo

• 1 Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Em outro recipiente, bata os ovos com o leite.
• 2 Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea. Modele os bolinhos com a ajuda de duas colheres, formando pequenas bolinhas.
• 3 Preaqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos. Coloque os bolinhos na cesta da air fryer, sem sobrepor.
• 4 Asse por cerca de 10 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e crocantes, virando na metade do tempo para dourar por igual.
• 5 Passe os bolinhos em açúcar e canela em pó. Sirva quente e aproveite!