Bolinho de Chuva na AirFryer: veja como fazer esta receita da vovó na sua casa
Prepare bolinhos de chuva crocantes na AirFryer de forma rápida e sem fritura! Esta receita deliciosa da vovó ganha um toque moderno, garantindo a crocância e o sabor irresistível com menos gordura e muito mais praticidade.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Uma pitada de sal
- Açúcar e canela a gosto para polvilhar
Passo a passo
- 1 Em uma tigela grande, misture o leite, o açúcar, os ovos, a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 2 Com a massa pronta, distribua-a em forminhas de silicone ou alumínio para facilitar o manuseio e garantir que os bolinhos mantenham o formato.
- 3 Pré-aqueça a AirFryer a 200°C por 5 minutos. Coloque as forminhas com a massa na cesta e deixe cozinhar por 5 a 8 minutos, até os bolinhos ficarem dourados e crocantes.
- 4 Assim que os bolinhos estiverem prontos, retire-os da AirFryer e passe-os em uma mistura de açúcar e canela, cobrindo-os uniformemente.
- 5 Sirva os bolinhos ainda quentes para garantir todo o sabor e a textura crocante.
- 6 Mexa bem até formar uma massa homogênea e lisa.
