Bolinho de Chuva Recheado com Doce de Leite: Feito com ingredientes simples e saudáveis
Essa receita não é apenas uma maneira deliciosa de aproveitar uma tarde em casa, mas também uma forma de criar memórias afetivas com pessoas queridas
Preparo
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo integral;
- 1/2 xícara de aveia em flocos;
- 1 ovo;
- 1/2 xícara de leite (ou leite vegetal);
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- Doce de leite a gosto;
- Canela em pó para polvilhar (opcional);
- Óleo para fritar.
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a aveia, o açúcar mascavo e o fermento;
- 2 Em outro recipiente, bata o ovo e misture com o leite;
- 3 Combine as misturas até formar uma massa homogênea;
- 4 Aqueça o óleo em uma panela. Com uma colher, pegue uma porção da massa, coloque uma pequena quantidade de doce de leite no centro e cubra com mais massa;
- 5 Frite os bolinhos até que fiquem dourados e crocantes;
- 6 Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo. Polvilhe com canela, se desejar.
