Bolinho de Frango com Queijo: 3 Ingredientes e Pronto Numa Piscada!

Passo a passo

• 1 Misture tudo: Em uma tigela, coloque o frango desfiado e o ovo. Misture bem com as mãos até formar uma massa homogênea. Adicione o queijo: Acrescente o queijo muçarela ralado à massa de frango e misture novamente para incorporar. Modele os bolinhos: Com as mãos untadas com um pouco de óleo, pegue pequenas porções da massa e modele os bolinhos no formato desejado (bolinhas, croquetes, etc.). Asse ou frite: Assado: Disponha os bolinhos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga. Leve ao forno preaquecido a 180°C (temperatura média) por cerca de 15 a 20 minutos, ou até dourarem. Frito: Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira em fogo médio. Frite os bolinhos aos poucos, virando para dourarem por todos os lados. Retire e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Sirva: Sirva os bolinhos de frango com queijo quentes ou mornos.