Bolinho de iogurte super fofinho e rápido para o café da manhã – docinho e desmancha na boca

Name: Bolinho de iogurte super fofinho e rápido para o café da manhã – docinho e desmancha na boca
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 pote de iogurte natural; 2 ovos; 1/2 xícara de óleo de coco ou azeite; 1 xícara de açúcar demerara ou adoçante; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; Raspas de 1 limão; Essência de baunilha (opcional)

Esse bolinho de iogurte fica muito fofinho e com um sabor suave de iogurte. A receita é muito fácil e simples de fazer, com poucos ingredientes. Além disso, o bolinho fica pronto muito rápido, o que é ideal para o café da manhã. Aproveite e bom apetite!

Preparo 20min

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Ingredientes

1 pote de iogurte natural
2 ovos
1/2 xícara de óleo de coco ou azeite
1 xícara de açúcar demerara ou adoçante
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Raspas de 1 limão
Essência de baunilha (opcional)

Passo a passo

1 Em uma tigela grande, bata os ovos, o iogurte, o óleo e o açúcar até que tudo esteja bem combinado. Acrescente a farinha de trigo, o fermento, as raspas de limão, a essência de baunilha e uma pitada de sal. Misture
2 Coloque a massa nas forminhas, preenchendo até 3/4 da capacidade. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos. Retire e sirva quentinho.