Bolinho de limão com chia para o café da manhã: docinho leve para a manhã
O bolinho de limão com chia é uma opção leve e saborosa para começar o dia com energia e frescor. A massa é bem fofinha, e as sementes de chia dão um toque especial. Perfeito para acompanhar um café ou chá pela manhã, esse bolinho combina doçura na medida certa com leveza, sendo uma alternativa saudável e deliciosa. Experimente!
Preparo
35 Min
Serve
4 Porções
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 limão
- 2 colheres de sopa de semente de chia
Passo a passo
- 1 No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
- 2 Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, as raspas de limão e as sementes de chia. Acrescente a mistura líquida à tigela e mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 3 Distribua a massa nas forminhas e leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
