Bolinho de maçã com aveia fácil, saudável e muito fofinho
Estes bolinhos de maçã com aveia fit são uma opção deliciosa e saudável para um lanche ou café da manhã nutritivo. Fáceis de preparar e assados no forno, são uma maneira prática e saborosa de incluir ingredientes saudáveis na sua rotina.
Preparo
35min
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Ingredientes
- 1 ovo
- 1 maçã média ralada (com ou sem casca)
- ½ xÃcara de farelo de aveia
- ¼ xÃcara de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de iogurte natural desnatado (ou leite vegetal)
- 1 colher de sopa de mel (ou outro adoçante natural a gosto)
- ½ colher de chá de fermento em pó
- ½ colher de chá de canela em pó (opcional)
- Nozes picadas a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe forminhas de cupcake ou uma forma pequena.
- 2 Em uma tigela, misture a maçã ralada, o ovo, o farelo de aveia, a farinha de aveia e o iogurte (ou leite vegetal).
- 3 Adicione o mel (ou adoçante), o fermento em pó e a canela (se usar). Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 4 Se desejar, adicione as nozes picadas à massa e misture.
- 5 Distribua a massa nas forminhas de cupcake ou na forma preparada. Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e firmes ao toque. Faça o teste do palito: insira um palito no centro de um bolinho; se sair limpo, está pronto.
- 6 Retire do forno e espere amornar antes de servir.
