Bolinho de maisena fácil rápido e muito fofinho sem farinha de trigo – ideal para o cafezinho

Esse bolinho de maisena é perfeito para acompanhar o cafezinho ou até mesmo como sobremesa. Ele é muito fácil de fazer e leva poucos ingredientes. A massa fica bem fofinha e úmida. Aproveite essa receita rápida e bom apetite!

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em 13/03/2025 Fernanda Cysneiros
Tempo de preparo Preparo 25min

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4 / 5. 4

Ingredientes

  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até ficar uma mistura cremosa e clara. Adicione a manteiga e bata bem. Acrescente o leite e a essência de baunilha. Aos poucos, adicione o amido de milho e o fermento, mexendo bem.
  • 2 Coloque a massa nas forminhas, preenchendo até 2/3 da capacidade. Leve ao forno preaquecido a 180° e asse por cerca de 15 a 20 minutos. Pronto.

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