Bolinho de mandioca na air fryer: crocante por fora e macio por dentro
Esses bolinhos são perfeitos para um petisco saudável e saboroso. A mandioca garante uma textura macia, enquanto a air fryer deixa o exterior crocante sem precisar de fritura em óleo!
Preparo
20min
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Ingredientes
- 2 xícaras de mandioca cozida e amassada
- 1/2 xícara de queijo ralado (opcional)
- Sal e temperos a gosto (páprica, orégano, pimenta-do-reino)
- 1 colher de sopa de azeite
Passo a passo
- 1 Misture a mandioca amassada com os temperos e o queijo, formando uma massa.
- 2 Modele pequenos bolinhos com as mãos.
- 3 Pincele com azeite e leve à air fryer a 180°C por 15 minutos, virando na metade do tempo.
